Le département de l'Aube comprend la commune de Les Grandes-Chapelles, et qui est agricole et reposante. On y dénombre 398 habitants. La plupart des habitations sont ancienes. En termes d'économie, la situation comprend entre autres un taux de chômage de 8% et une taxe foncière de 35%, mais un pourcentage d'ouvriers relativement assez élevé (71%).
Une quotité de personnes âgées de 27%, un pourcentage d'enfants et d'adolescents de 25% distinguent la population qui est en majorité âgée. La commune jouit de conditions climatiques caractérisées par un ensoleillement de 1776 heures par an. En outre, il y a lieu d'indiquer une densité de population de 20 hab./km², par contre une proportion de logement social HLM de 3%, une portion de petits terrains de 1% et une évolution du nombre de places en établissement scolaires de 200.
