La commune de Essey, et qui est reposante et agricole, est situé dans le département de la Côte-d'Or et on y dénombre 256 habitants. Les habitations âgées composent l'essentiel de l'habitat. En ce qui concerne l'économie, la situation se distingue entre autres par un revenu moyen de 30800 € et un pourcentage d'ouvriers de 41%, mais un pourcentage de cadres de 59%.
Du point de vue climatique, l'entité bénéficie de un ensoleillement de 1802 heures par an, des précipitations de 853 mm par an. Un pourcentage de retraités inférieur : 13%, par contre un taux de personnes âgées de 23% et un âge moyen de 39 ans spécifient la population, surtout âgée. Par rapport aux équippements, la localité possède une capacité d'accueil touristique de 7 lits. Il y a lieu de constater un pourcentage de petits terrains de 4%.
