Le département de la -Saône-et-Loire comprend l'entité de Burzy, sereine et campagnarde. On y dénombre 69 habitants. L'habitat est surtout ancien. Un âge moyen relativement supérieur (48 ans) et un pourcentage de retraités relativement assez inférieur à la moyenne : 12% définissent la population qui est pour la plupart âgée. D'un point de vue économique l'état des lieux est très bon : notamment une part de cadres proportionnellement très haute (80%), un taux de chômage inférieur à la moyenne : 0% et une quotité d'ouvriers comparativement très faible (20%), par contre une taxe foncière de 36%.
La commune bénéficie de conditions climatiques caractérisées par des précipitations de 873 mm par an, mais un ensoleillement de 1834 heures par an. Indiquons une année moyenne de contruction assez ancienne (1948) mais une densité de population de 10 hab./km².
