Le département de l'Aude abrite la localité de Bize-Minervois, et qui est paisible. On y dénombre 1097 habitants. Les bâtiments âgés forment la plus grande partie du parc immobilier. D'un point de vue économique, l'état des lieux se distingue en particulier par un revenu moyen relativement inférieur à la moyenne (20800 €), mais une quotité de cadres de 45%. En termes d'infrastructures, la localité possède des médecins généralistes de un médecin pour 400 habitants, mais des commerces de 1.3 par km.
La localité profite d'un climat défini par un ensoleillement élevé (2321 heures par an) et des précipitations relativement assez inférieures à la moyenne (618 mm par an). Un pourcentage de retraités proportionnellement assez supérieur à la moyenne (41%), par contre une taille moyenne des ménages de 2.2 personnes caractérisent les habitants, surtout âgés. Elle est caractérisée par une part de propriétaires de 75%, une année moyenne de contruction de 1960.
