La commune de Ventenac-en-Minervois, et qui bénéficie de commerces locaux et est reposante, où l'on dénombre 533 habitants, est située dans le département de l'Aude. Les logements anciens forment la plupart du parc immobilier. La santé économique se distingue par un taux de chômage de 14%. La commune profite d'un climat caractérisé par un ensoleillement relativement supérieur à la moyenne (2380 heures par an) et des basses précipitations (616 mm par an).
Dans l'entité, les équippements sont définis par des moyens de transport public proportionnellement hauts : 2.9 par km². Les habitants sont principalement âgés, on y observe entre autres un taux de personnes âgées comparativement supérieur à la moyenne (38%) et une quotité de retraités assez supérieure : 38%. En outre, il faut y remarquer une part de propriétaires de 81%, un taux de déplacement vers un lieu de travail extérieur de 87% et un nombre d'établissements scolaires de 2.9 mais une densité de population de 80 hab./km².
