Le département de l'Yonne comprend la localité de Vallery, et qui possède des commerces de proximité et est sereine. Elle compte 557 habitants. Le parc immobilier est surtout âgé. La commune profite d'un climat caractérisé par un ensoleillement de 1778 heures par an, par contre des précipitations de 639 mm par an. Les habitants sont surtout âgés et sont caractérisés entre autres par une taille moyenne des ménages de 2.4 personnes.
En termes d'économie, la situation comprend entre autres une taxe foncière de 40%, mais un revenu moyen de 31700 €. A souligner une densité de population de 40 hab./km², une quotité de propriétaires de 86%, une quotité de logement social HLM de 2% et un taux de déplacement vers un lieu de travail extérieur de 77%, par contre un nombre d'établissements scolaires de 2.1.