Le département de l'Yonne abrite la commune de Saint-Sauveur-en-Puisaye, et qui est agrémentée de commerces de proximité et calme. On y dénombre 930 habitants. Les logements âgés constituent la plus grande part de l'habitat. D'un point de vue économique, l'état des lieux comprend notamment un revenu moyen assez faible : 20900 €. Une assez haute quotité de retraités (39%), une part de personnes âgées très élevée (41%), un âge moyen très supérieur à la moyenne : 51 ans et une quotité d'enfants et d'adolescents proportionnellement inférieure (16%) spécifient les habitants qui sont surtout âgés.
Les infrastructures de l'entité sont distinguées par des médecins généralistes de un médecin pour 1000 habitants. Signalons aussi une quotité d'utilisation de la voiture proportionnellement élevée (22%), une part de logement social HLM élevée (17%) et une proportion de propriétaires proportionnellement inférieure (61%), mais un nombre d'établissements scolaires de 1.4.
