Le département de l'Ardèche comprend l'entité de Saint-Laurent-sous-Coiron, et qui est champêtre et calme. Elle compte 105 habitants. Beaucoup de logements sont âgés. Du point de vue du climat, la localité possède des précipitations de 1295 mm par an, un ensoleillement relativement élevé (2389 heures par an). Le climat économique est caractérisé entre autres par une taxe habitation de 19%.
La population est pour la plupart âgée, elle est caractérisée entre autres par un pourcentage de personnes âgées assez supérieur à la moyenne (36%), un âge moyen relativement assez supérieur à la moyenne (50 ans), un taux d'enfants et d'adolescents proportionnellement bas (15%), une croissance démographique proportionnellement faible et une taille moyenne des ménages faible (2 personnes). A distinguer également une densité de population inférieure (10 hab./km²), par contre un pourcentage de petits terrains très inférieur : 0%.
