Le département de l'Yonne comprend la commune de Neuvy-Sautour, et qui bénéficie de commerces de proximité et est tranquille. Elle compte une population de 992 habitants. La majorité des habitations sont âgées. Les infrastructures de l'entité sont distinguées par des moyens de transport public relativement supérieurs à la moyenne (1.6 par km²) mais une capacité d'accueil touristique de 19 lits.
Un âge moyen de 44 ans distingue les habitants qui sont principalement âgés. Le climat économique comprend une taxe foncière de 38%, par contre un revenu moyen de 28400 €. L'entité bénéficie d'un climat distingué par des précipitations de 666 mm par an, un ensoleillement de 1722 heures par an. De plus, il y a lieu de préciser une quotité de propriétaires de 83%, une densité de population de 50 hab./km² et un taux de petits terrains de 3%.
