La localité de Jaulnes, et qui est champêtre et calme, se trouve dans le département de la -Seine-et-Marne ; elle compte 367 habitants. Les logements anciens forment la plus grande part du parc immobilier. La population est surtout âgée ; on y observe notamment une quotité de retraités de 26%. En ce qui concerne l'économie, l'état des lieux est caractérisé en particulier par un taux de cadres de 36% mais un taux de chômage de 8%.
On peut également indiquer des escroqueries et infractions financières proportionnellement basses : 2 pour 1.000 habitants, par contre des cambriolages de 6.1 pour 1.000 habitants, une densité de population de 20 hab./km², une quotité d'utilisation de la voiture de 10%, un pourcentage de propriétaires de 86%, un taux de déplacement vers un lieu de travail extérieur de 93% et une année moyenne de contruction de 1957.
