La commune de Ventenac-Cabardès, et qui est calme et est agrémentée de magasins de proximité, où l'on dénombre 854 habitants, est située dans le département de l'Aude. Le parc immobilier est pour la plupart ancien. La commune, bien située bénéficie de conditions météorologiques excellentes avec un assez haut ensoleillement : 2233 heures par an et des précipitations proportionnellement très faibles (584 mm par an).
Un âge moyen de 40 ans caractérise les habitants qui sont surtout âgés. La prospérité comprend un taux de chômage de 7%, mais une taxe habitation de 34%. Elle est caractérisée par une densité de population de 80 hab./km², un nombre d'établissements scolaires de 2.1, un taux de petits terrains de 2% et une proportion de propriétaires de 73%, une année moyenne de contruction récente (1973).