L'entité de Caux-et-Sauzens, et qui comprend des magasins de proximité et est reposante, où l'on dénombre 821 habitants, est située dans le département de l'Aude. Les logements âgés composent la plus grosse part du parc immobilier. En ce qui concerne les infrastructures, la localité possède une capacité d'accueil touristique de 8 lits. En termes d'économie, la situation est caractérisée notamment par une part d'ouvriers de 60%.
Un climat plaisant prévaut dans la commune : il y a un assez haut ensoleillement (2233 heures par an) et des précipitations proportionnellement inférieures (583 mm par an). La population est essentiellement âgée, elle se distingue en particulier par une quotité d'enfants et d'adolescents de 23%. Il y a aussi lieu de constater une densité de population de 90 hab./km², mais une évolution du nombre de places en établissement scolaires de 32, une portion de logement social HLM de 0%, une quotité de propriétaires de 79% et une quotité de petits terrains de 3%.
