La commune de Ventenac-Cabardès est situé dans le département de l'Aude ; on y dénombre 854 habitants. Elle bénéficie de commerces locaux et est tranquille. Beaucoup d'habitations sont âgées. En termes d'économie, l'état des lieux se distingue notamment par un taux d'ouvriers de 45% et un taux de chômage de 7%, une proportion de cadres de 55%. Les habitants sont principalement âgés, ils sont caractérisés par un âge moyen de 40 ans, une proportion de retraités de 17%.
La localité, bien située possède un climat enchanteur avec un ensoleillement important : 2233 heures par an et des précipitations très inférieures à la moyenne (584 mm par an). En outre, il y a lieu de remarquer une évolution du nombre de places en établissement scolaires de 59 et une proportion d'utilisation de la voiture de 5%, mais une année moyenne de contruction relativement récente (1973).