Dans le département du Hérault est située la localité de Saint-Jean-de-Cornies, et qui est florissante, tranquille et comprend des commerces locaux. On y dénombre 681 habitants. Les logements âgés composent la plupart de l'habitat. Les habitants sont en majorité âgés et se caractérisent notamment par un taux d'enfants et d'adolescents très supérieur (34%), une taille moyenne des ménages très supérieure : 3.1 personnes, une basse part de personnes âgées (10%), un pourcentage de retraités proportionnellement très inférieur à la moyenne : 9% et un âge moyen proportionnellement faible (34 ans).
Du point de vue du climat, la localité bénéficie de un très important ensoleillement (2640 heures par an). Le climat économique s'y trouve profitable grâce à une portion de cadres supérieure : 68% et un revenu moyen supérieur à la moyenne (43300 €). Distinguez une densité de population élevée : 240 hab./km² et une année moyenne de contruction très récente : 1987.
