Dans le département du Hérault se trouve la commune de Saint-Jean-de-Cornies, et qui possède des commerces de proximité, est aisée et paisible. Elle compte une population de 681 habitants. La majorité des logements sont anciens. La prospérité y est excellente : un pourcentage de cadres assez élevé (68%) et un revenu moyen très haut (43300 €). Du point de vue du climat, la commune bénéficie de un ensoleillement proportionnellement très élevé : 2640 heures par an.
Les habitants sont essentiellement âgés et se distinguent en particulier par une part d'enfants et d'adolescents proportionnellement très importante (34%), une taille moyenne des ménages comparativement très élevée (3.1 personnes), un pourcentage de personnes âgées comparativement très bas (10%), une quotité de retraités proportionnellement très basse (9%) et un âge moyen très inférieur à la moyenne (34 ans). En outre, il y a lieu de noter une année moyenne de contruction très récente : 1987 et une basse portion d'utilisation de la voiture (2%).