Le département du Hérault comprend l'entité de Galargues, privilégiée, calme et agrémentée de magasins de proximité. Elle compte 656 habitants. Les constructions sont pour la plupart ancienes. La santé économique est caractérisé entre autres par un pourcentage d'ouvriers de 40% mais une taxe habitation de 24%. En termes climatiques, l'entité jouit de un ensoleillement proportionnellement très supérieur (2629 heures par an), par contre des précipitations de 947 mm par an.
Par rapport aux équippements, la commune possède une capacité d'accueil touristique de 4 lits. Une portion de retraités de 20%, par contre un âge moyen de 37 ans définissent les habitants qui sont en majorité âgés. De plus, il y a lieu de préciser une année moyenne de contruction de 1968 et une densité de population de 50 hab./km² mais une proportion de logement social HLM comparativement très basse (0%).
