La localité de Rorbach-lès-Dieuze, agricole et tranquille, se trouve dans le département de la Moselle ; on y dénombre 60 habitants. Les bâtiments sont essentiellement âgés. L'entité jouit de conditions climatiques définies par un ensoleillement de 1544 heures par an. En ce qui concerne l'économie, la situation se distingue notamment par une taxe foncière proportionnellement très faible (18%).
Une proportion d'enfants et d'adolescents proportionnellement assez importante (30%) et un taux de retraités proportionnellement important (37%) distinguent la population qui est surtout âgée. De plus, on peut y distinguer une année moyenne de contruction de 1966, une densité de population de 10 hab./km² et une évolution du nombre de places en établissement scolaires de 200, mais un taux de déplacement vers un lieu de travail extérieur comparativement très haut (100%), une quotité de petits terrains basse (0%) et une part de propriétaires proportionnellement inférieure : 60%.
