Le département de la Moselle comprend la commune de Bidestroff, et qui est rurale et calme. Elle compte 124 habitants. Les logements âgés constituent la plus grosse partie du parc immobilier. La prospérité y est profitable avec un taux de chômage assez faible (4%), mais une taxe foncière très inférieure à la moyenne (23%). Les habitants sont pour la plupart âgés, ils se caractérisent par une taille moyenne des ménages importante : 3 personnes, une quotité de personnes âgées relativement assez inférieure à la moyenne (14%) et une croissance démographique relativement assez inférieure.
Du point de vue climatique, la commune profite de un ensoleillement de 1542 heures par an. A indiquer également : une quotité de logement social HLM de 0%, une année moyenne de contruction de 1955 et une évolution du nombre de places en établissement scolaires de 17, par contre une part de petits terrains relativement assez inférieure à la moyenne (0%).