La localité de Grostenquin, où habitent 580 personnes, se trouve dans le département de la Moselle. Elle est calme et rurale. Les bâtiments âgés composent la plupart de l'habitat. Dans l'entité, les équippements sont définis par des médecins généralistes de un médecin pour 500 habitants. La population est surtout âgée, elle se caractérise par une taille moyenne des ménages de 2.4 personnes mais un âge moyen de 40 ans.
L'entité profite de conditions climatiques particularisées par un ensoleillement de 1530 heures par an. Le climat économique est caractérisé notamment par une taxe foncière très faible (19%) mais un revenu moyen de 27700 € et une portion d'ouvriers de 62%. Elle est particularisée par une proportion de petits terrains de 1% et un taux de déplacement vers un lieu de travail extérieur de 87%, mais une part d'utilisation de la voiture de 11%.