L'entité de Grostenquin, et qui est rurale et calme, comprenant 580 habitants, se trouve dans le département de la Moselle. Les bâtiments sont pour la plupart âgés. Au niveau du climat, la commune possède un ensoleillement de 1530 heures par an. Les habitants sont surtout âgés ; on y remarque en particulier un âge moyen de 40 ans, par contre un taux de retraités de 16% et une portion d'enfants et d'adolescents de 25%.
La santé économique se distingue en particulier par une taxe foncière très inférieure : 19%. Les équippements de la localité sont distingués par une capacité d'accueil touristique de 1119 lits. A citer un pourcentage de logement social HLM de 0%, une année moyenne de contruction de 1970 et un nombre d'établissements scolaires de 1.6, mais une densité de population de 20 hab./km².
