La localité de Villotte-Saint-Seine, reposante et campagnarde, où l'on dénombre 56 habitants, se trouve dans le département de la Côte-d'Or. La majorité des habitations sont âgées. La situation économique s'y trouve très bonne : il y a un taux de cadres assez élevé (67%), une taxe habitation relativement basse (14%), un taux d'ouvriers relativement bas (33%) et un très bas taux de chômage (3%).
La commune jouit de conditions climatiques caractérisées par des précipitations de 849 mm par an. Les habitants sont principalement âgés ; on observe entre autres un taux de fécondité proportionnellement très inférieur à la moyenne. Il y a lieu de distinguer une part de propriétaires très importante (93%), une faible densité de population (10 hab./km²), un taux de déplacement vers un lieu de travail extérieur comparativement assez faible (67%) et une année moyenne de contruction comparativement ancienne (1949).
