Le département de la Côte-d'Or comprend l'entité de Villotte-Saint-Seine. On y dénombre 56 habitants. Elle est calme et campagnarde. Les bâtiments sont surtout anciens. En ce qui concerne l'économie l'état des lieux est très bon grâce à entre autres un pourcentage de cadres relativement supérieur (67%), une taxe habitation relativement inférieure à la moyenne : 14%, une portion d'ouvriers basse : 33% et un bas taux de chômage (3%).
Un taux de fécondité très inférieur , un âge moyen de 39 ans caractérisent la population qui est surtout âgée. Il faut constater une quotité de propriétaires comparativement très importante : 93%, une densité de population assez basse (10 hab./km²), un taux de déplacement vers un lieu de travail extérieur proportionnellement inférieur : 67% et une année moyenne de contruction comparativement ancienne : 1949.
