La localité de Jacou est situé dans le département du Hérault et compte une population de 5658 habitants. Elle est huppée et vivante. Les logements âgés constituent la majorité du parc immobilier. Du point de vue climatique, la commune bénéficie de un ensoleillement comparativement très élevé (2673 heures par an). Au niveau des infrastructures, des moyens de transport public supérieurs (18.3 par km²) profitent à la localité.
La situation économique est caractérisée par une taxe foncière de 55%. Les habitants sont principalement âgés et on y constate notamment un pourcentage de retraités de 20%. En outre, il y a lieu de signaler une portion de logement social HLM relativement supérieure à la moyenne (10%), une densité de population supérieure (1560 hab./km²) et une année moyenne de contruction comparativement très récente (1984) mais un taux de déplacement vers un lieu de travail extérieur de 87%, un pourcentage d'utilisation de la voiture de 6% et un pourcentage de propriétaires de 74%.