L'entité de Jacou, et qui est animée et aisée, se trouve dans le département du Hérault ; on y dénombre 5658 habitants. Le parc immobilier est en majorité âgé. En ce qui concerne l'économie, la situation est caractérisée notamment par un taux de chômage de 9% et une part de ménages imposés de 67%, par contre une taxe habitation de 31%. En termes climatiques, l'entité possède un ensoleillement très supérieur (2673 heures par an).
La population est en majorité âgée, elle est caractérisée par un âge moyen de 39 ans. Les équippements de la localité sont distingués par des moyens de transport public comparativement très hauts (18.3 par km²). Soulignons une évolution du nombre de places en établissement scolaires de 37 mais une part de logement social HLM comparativement haute : 10%, une année moyenne de contruction proportionnellement récente (1984) et une densité de population très importante (1560 hab./km²).