L'entité de Burlats, et qui est calme et campagnarde, où habitent 1935 personnes, est située dans le département du Tarn. Les habitations ancienes composent la plus grande partie de l'habitat. En ce qui concerne les infrastructures, l'entité possède des médecins généralistes de un médecin pour 1900 habitants. Le climat économique se distingue en particulier par une taxe habitation de 17% mais une taxe foncière de 49%.
En ce qui concerne le climat, la localité bénéficie de un ensoleillement de 2167 heures par an, mais des précipitations relativement assez inférieures à la moyenne (618 mm par an). Une taille moyenne des ménages de 2.4 personnes, mais une portion de personnes âgées de 23% spécifient la population, principalement âgée. En outre, il faut distinguer une densité de population de 60 hab./km² et un pourcentage de propriétaires de 81% mais une part de petits terrains de 3%.
