Le département du Tarn abrite l'entité de Burlats. Elle compte une population de 1935 personnes. Elle est agricole et tranquille. Les habitations âgées forment la plus grosse partie de l'habitat. Un âge moyen de 42 ans et une portion de retraités de 23%, mais une part d'enfants et d'adolescents de 22% caractérisent les habitants qui sont principalement âgés. Dans l'entité, les équippements sont définis par une capacité d'accueil touristique de 84 lits.
L'entité possède des conditions climatiques distinguées par un ensoleillement de 2167 heures par an, des précipitations inférieures à la moyenne (618 mm par an). Le climat économique se distingue en particulier par une part de cadres de 45%. De plus, il y a lieu de signaler une évolution du nombre de places en établissement scolaires de 23, un taux de déplacement vers un lieu de travail extérieur de 92% et une part de petits terrains de 3%.
