L'entité de Molleville, qui comprend 102 habitants, se trouve dans le département de l'Aude. Elle est campagnarde et tranquille. La plupart des logements sont anciens. Une taille moyenne des ménages de 2.7 personnes mais une proportion de retraités très inférieure : 9% spécifient les habitants, principalement âgés. La localité bénéficie de conditions climatiques caractérisées par un ensoleillement relativement important : 2199 heures par an, mais des précipitations de 713 mm par an.
Le climat économique est caractérisé par une taxe foncière de 48%. Remarquez également une densité de population de 20 hab./km², une part de propriétaires de 73%, une proportion de petits terrains de 3% et un taux de déplacement vers un lieu de travail extérieur bas (69%), par contre un taux d'utilisation de la voiture relativement inférieur (3%).