L'entité de Ancey, et qui est champêtre, sereine et huppée, se trouve dans le département de la Côte-d'Or ; elle compte 402 habitants. Les bâtiments sont essentiellement âgés. Les infrastructures de la localité sont caractérisées par des moyens de transport public proportionnellement très supérieurs (3.6 par km²). Le climat économique est caractérisé par un revenu moyen assez élevé (39300 €).
Une très faible portion de personnes âgées : 13%, par contre une part d'enfants et d'adolescents de 28% et un âge moyen relativement assez inférieur à la moyenne (36 ans) caractérisent les habitants qui sont pour la plupart âgés. Au niveau climatique, la localité profite de des précipitations de 857 mm par an mais un ensoleillement de 1791 heures par an. On peut également y indiquer un pourcentage de propriétaires proportionnellement important (93%), mais une densité de population de 40 hab./km² et une quotité d'utilisation de la voiture de 7%.