Le département de la Haute-Saône abrite la localité de Valay, et qui est sereine et possède des magasins de proximité. Elle compte 685 habitants. Les bâtiments sont pour la plupart âgés. L'entité jouit de conditions climatiques distinguées par un ensoleillement de 1793 heures par an. La prospérité comprend entre autres une taxe habitation proportionnellement inférieure à la moyenne (13%), un pourcentage de cadres de 32%.
Une taille moyenne des ménages de 2.7 personnes, une proportion d'enfants et d'adolescents supérieure à la moyenne : 31% et un âge moyen proportionnellement faible (35 ans) définissent les habitants, en majorité âgés. Elle est particularisée par une part d'utilisation de la voiture de 7%, une année moyenne de contruction de 1951 et une densité de population de 40 hab./km² mais une part de propriétaires inférieure à la moyenne : 57%.