La localité de Saint-Servais, et qui est campagnarde et tranquille, qui comprend 804 habitants, se trouve dans le département du Finistère. Les habitations ancienes composent la plus grande partie du parc immobilier. La prospérité se distingue par une importante part d'ouvriers (71%), par contre un taux de chômage de 8%. Une part d'enfants et d'adolescents relativement assez supérieure (31%), un taux de fécondité comparativement élevé, une croissance démographique relativement basse, un taux de personnes âgées proportionnellement inférieur (13%), une part de retraités très inférieure (11%) et un âge moyen proportionnellement très inférieur (34 ans) caractérisent la population, en majorité âgée.
De plus, il faut souligner une proportion d'utilisation de la voiture de 6%, un taux de déplacement vers un lieu de travail extérieur supérieur (99%).
