La commune de Saint-Gilles, et qui dispose de magasins de proximité et est tranquille, est situé dans le département de la Manche. On y dénombre 897 habitants. La plupart des logements sont âgés. En termes climatiques, la commune jouit de un ensoleillement de 1971 heures par an, par contre des précipitations de 836 mm par an.
La prospérité se distingue par un taux de chômage de 7%, une taxe foncière de 48% et une quotité d'ouvriers de 43%, par contre un revenu moyen de 32000 €. A distinguer également : une évolution du nombre de places en établissement scolaires de 14, une portion d'utilisation de la voiture de 4%, une année moyenne de contruction de 1971 et un taux de petits terrains de 1%.