La commune de Saint-Beaulize, et qui est paisible et est un endroit apprécié des touristes, se trouve dans le département de l'Aveyron et on y dénombre 109 habitants. L'habitat est principalement composé de résidences secondaires. La situation économique se distingue par une taxe habitation de 15%, une part d'ouvriers de 50%. Un âge moyen comparativement assez haut : 48 ans, une portion de personnes âgées proportionnellement très supérieure (41%), une portion de retraités proportionnellement importante (41%) et une taille moyenne des ménages inférieure (2 personnes) caractérisent les habitants qui sont surtout âgés.
On peut également y remarquer une portion d'espaces verts haute, une part d'utilisation de la voiture proportionnellement très supérieure (21%) et une faible densité de population (0 hab./km²), par contre une évolution du nombre de places en établissement scolaires de 183.
