L'entité de Luze, et qui est paisible et champêtre, où habitent 738 personnes, se trouve dans le département de la Haute-Saône. Les bâtiments sont pour la plupart âgés. Trois fleurs ont été attribuées par l'association des villes et villages fleuris au village. En ce qui concerne l'économie, la situation est caractérisée notamment par une portion d'ouvriers de 44%, par contre une très basse taxe habitation (11%).
Du point de vue du climat, la commune possède un ensoleillement de 1726 heures par an. Une part d'enfants et d'adolescents de 25%, par contre un pourcentage de retraités de 24% définissent la population, principalement âgée. Elle est également distinguée par un nombre d'établissements scolaires de 2.7, une évolution du nombre de places en établissement scolaires de 20 et un pourcentage de propriétaires de 89%, mais une année moyenne de contruction de 1969.