L'entité de Jaujac, et qui dispose de commerces locaux et est reposante, est situé dans le département de l'Ardèche. Elle compte une population de 1170 habitants. Beaucoup de logements sont âgés. La prospérité comprend entre autres un taux de chômage de 17%. La commune bénéficie d'un climat distingué par des précipitations de 1290 mm par an, mais un ensoleillement comparativement élevé (2375 heures par an).
Une proportion de personnes âgées proportionnellement supérieure (38%), un âge moyen élevé : 48 ans et une taille moyenne des ménages relativement assez inférieure (2 personnes) spécifient les habitants qui sont principalement âgés. Indiquons aussi une densité de population de 50 hab./km² et un nombre d'établissements scolaires de 1.8, par contre un pourcentage d'utilisation de la voiture comparativement très supérieur à la moyenne (22%) et une quotité de petits terrains très élevée : 13%.
