L'entité de Caunes-Minervois, possédant des commerces de proximité et sereine, est situé dans le département de l'Aude et on y dénombre 1678 habitants. L'habitat est pour la plupart composé de bâtiments anciens. La situation économique se distingue en particulier par un revenu moyen comparativement assez inférieur (20800 €), mais une part d'ouvriers de 62%, une taxe habitation de 35% et un taux de chômage de 18%.
La population est pour la plupart âgée, elle se caractérise notamment par une portion d'enfants et d'adolescents de 23%. L'entité profite de conditions météorologiques enchantressses : il y a un ensoleillement comparativement supérieur : 2244 heures par an et des très basses précipitations (596 mm par an). En outre, on peut souligner un pourcentage de petits terrains de 5% et une densité de population de 60 hab./km² mais une évolution du nombre de places en établissement scolaires de 51.