Le département de la Côte-d'Or comprend la localité de Villars-et-Villenotte, et qui est campagnarde et sereine. Elle compte une population de 162 habitants. Les logements âgés composent la plus grosse partie de l'habitat. Dans l'entité, les équippements sont particularisés par une capacité d'accueil touristique de 3 lits. La prospérité se distingue notamment par un revenu moyen proportionnellement supérieur à la moyenne (39000 €) et un taux d'ouvriers comparativement très supérieur à la moyenne (83%), mais une taxe habitation de 18%.
Un taux de fécondité très inférieur caractérise les habitants, essentiellement âgés. Précisons un pourcentage de propriétaires supérieur à la moyenne (95%) et une portion de petits terrains très faible (0%) mais un pourcentage d'utilisation de la voiture de 10%, un taux de déplacement vers un lieu de travail extérieur de 94% et une densité de population de 20 hab./km².
