La localité de Touffreville-la-Cable se trouve dans le département de la -Seine-Maritime ; on y dénombre 395 habitants. Elle est agricole et calme. La majorité des logements sont âgés. La population est pour la plupart âgée et se distingue en particulier par une assez importante taille moyenne des ménages (2.8 personnes) et une portion de personnes âgées proportionnellement inférieure à la moyenne (13%).
D'un point de vue économique, l'état des lieux est caractérisé en particulier par une taxe habitation de 20% mais un revenu moyen de 37900 €. A signaler également : une année moyenne de contruction très récente (1977), un très important taux de propriétaires (96%) et un bas pourcentage d'utilisation de la voiture : 1%, par contre une densité de population de 100 hab./km², un taux de déplacement vers un lieu de travail extérieur de 95% et une évolution du nombre de places en établissement scolaires de 133.