La commune de Touffreville-la-Cable, qui comprend 395 habitants, est localisée dans le département de la -Seine-Maritime. Elle est champêtre et paisible. Les habitations ancienes constituent la plus grosse part du parc immobilier. La prospérité se distingue entre autres par une taxe foncière de 40%. Une taille moyenne des ménages élevée (2.8 personnes) et une part de personnes âgées comparativement assez inférieure (13%), une portion d'enfants et d'adolescents de 29% et une quotité de retraités de 15% spécifient les habitants qui sont principalement âgés.
Il y a également lieu de mentionner une année moyenne de contruction très récente (1977), une part de propriétaires importante (96%) et une assez faible quotité d'utilisation de la voiture : 1%, par contre une proportion de petits terrains de 2% et un nombre d'établissements scolaires de 3.7.