La localité de Saint-Thibault, et qui est champêtre et paisible, où habitent 162 personnes, se trouve dans le département de la Côte-d'Or.. Le climat économique se distingue par un pourcentage de cadres de 50%. Une part de personnes âgées de 28%, un âge moyen de 41 ans, une taille moyenne des ménages de 2.2 personnes et une quotité d'enfants et d'adolescents de 26% caractérisent les habitants qui sont surtout âgés.
Au niveau climatique, la localité profite de un ensoleillement de 1739 heures par an, par contre des précipitations de 814 mm par an. Elle est aussi remarquable par une année moyenne de contruction comparativement très ancienne (1947), une part d'utilisation de la voiture de 4% et un taux de déplacement vers un lieu de travail extérieur de 73%.
