La commune de Saint-Jean-de-Vaux, et qui est rurale, sereine et prospère, est situé dans le département de la -Saône-et-Loire. Elle compte une population de 410 habitants. Les habitations âgées constituent la plus grosse partie de l'habitat. Les infrastructures de la commune sont distinguées par une capacité d'accueil touristique de 113 lits.
Un taux de retraités de 18%, une taille moyenne des ménages de 2.4 personnes spécifient les habitants qui sont surtout âgés. Au niveau climatique, la commune bénéficie de un ensoleillement de 1823 heures par an. La prospérité comprend en particulier un revenu moyen de 31200 €, une taxe habitation de 21%. On peut mentionner une densité de population de 180 hab./km² mais un taux de propriétaires de 85%, une quotité d'utilisation de la voiture de 4% et un nombre d'établissements scolaires de 4.1.
