Le département de la Côte-d'Or comprend la localité de Poiseul-la-Grange, et qui est champêtre et reposante. On y dénombre 60 habitants.. Le label des villes et villages fleuris a adjugé trois fleurs à cet endroit. Du point de vue du climat, la localité possède des précipitations de 842 mm par an. La situation économique se distingue en particulier par une taxe habitation très basse (12%), par contre une portion de cadres de 56%.
Les habitants sont essentiellement âgés, on constate en particulier un taux de fécondité comparativement faible. De plus, il y a lieu de noter un taux de propriétaires de 72% et une année moyenne de contruction de 1950, une part d'espaces verts comparativement assez supérieure à la moyenne, une densité de population très basse : 0 hab./km² et un taux de déplacement vers un lieu de travail extérieur très inférieur à la moyenne (25%).