Dans le département de la Haute-Loire se trouve l'entité de Les Estables. Elle compte 341 habitants. Elle est affectionnée des touristes et possède des commerces de proximité. Le parc immobilier se compose en majorité de résidences secondaires. Une quotité de personnes âgées de 23%, mais un assez faible taux de fécondité distinguent la population qui est essentiellement âgée.
En ce qui concerne l'économie, la situation se distingue en particulier par une taxe foncière de 41%. Les infrastructures de la commune sont définies par une capacité d'accueil touristique de 30 lits. A constater également : un taux de logement social HLM de 0%, une densité de population de 10 hab./km², une évolution du nombre de places en établissement scolaires de 57 et un nombre d'établissements scolaires de 4 mais un taux de petits terrains assez supérieur à la moyenne (9%) et un bas taux de déplacement vers un lieu de travail extérieur (46%).