La commune de La Salvetat-sur-Agout, comprenant 1112 habitants, se trouve dans le département du Hérault. Elle est un endroit apprécié des touristes et possède des commerces de proximité. La majorité des logements sert de lieu de vacances. La localité a recueilli une fleur de l'association des villes et villages fleuris. Les équippements de l'entité sont caractérisés par des médecins généralistes de un médecin pour 400 habitants.
Un pourcentage de retraités assez important (38%), un important âge moyen (48 ans) et une proportion d'enfants et d'adolescents inférieure à la moyenne : 17% distinguent la population, pour la plupart âgée. La situation économique se distingue entre autres par une part de cadres de 33%, mais un revenu moyen relativement assez inférieur à la moyenne (21000 €). L'entité jouit de conditions climatiques définies par des précipitations de 792 mm par an, un important ensoleillement : 2223 heures par an. Elle est particularisée par un taux de déplacement vers un lieu de travail extérieur inférieur (66%).