La commune de Jaunac, où habitent 140 personnes, est localisée dans le département de l'Ardèche. Elle est sereine et agricole. Les habitations âgées constituent l'essentiel du parc immobilier. La prospérité comprend notamment une taxe foncière de 48%, par contre une quotité d'ouvriers de 67%. En ce qui concerne le climat, la localité jouit de des précipitations de 1052 mm par an, mais un ensoleillement de 2148 heures par an.
Les habitants sont principalement âgés, ils sont caractérisés notamment par un assez haut taux de fécondité, une quotité d'enfants et d'adolescents proportionnellement très importante (33%), une taille moyenne des ménages proportionnellement très supérieure (3 personnes), une part de personnes âgées inférieure à la moyenne (13%) et un âge moyen proportionnellement très faible : 33 ans. A préciser aussi une quotité de propriétaires très supérieure à la moyenne : 96%.