L'entité de Chagey, agricole et reposante, est situé dans le département de la Haute-Saône. Elle compte une population de 659 habitants. Beaucoup de logements sont âgés. Les habitants sont en majorité âgés et on note un âge moyen de 41 ans, un taux de fécondité inférieur à la moyenne. Les équippements de la commune sont caractérisés par une capacité d'accueil touristique de 6 lits.
La localité jouit de conditions climatiques définies par des précipitations de 1041 mm par an, par contre un ensoleillement de 1725 heures par an. Le climat économique est caractérisé entre autres par une taxe habitation comparativement assez faible (14%). A préciser aussi une densité de population de 100 hab./km², un taux de propriétaires de 87%, un taux de petits terrains de 3% et un taux de logement social HLM de 0%.