L'entité de Buncey, comprenant 386 habitants, se trouve dans le département de la Côte-d'Or. Elle est calme et champêtre. Beaucoup d'habitations sont âgées. Au niveau du climat, l'entité bénéficie de des précipitations de 759 mm par an. En termes d'économie, la situation se distingue en particulier par un taux de chômage de 11%, un pourcentage de cadres de 21% et une taxe habitation de 17%, mais un pourcentage d'ouvriers proportionnellement haut : 79%.
Un taux de fécondité relativement important définit les habitants qui sont principalement âgés. Elle est aussi caractérisée par un pourcentage de propriétaires comparativement supérieur à la moyenne (90%), par contre une densité de population de 10 hab./km², un taux de petits terrains de 2% et un pourcentage de logement social HLM de 0%.