La localité de Buncey, où habitent 386 personnes, est située dans le département de la Côte-d'Or. Elle est calme et rurale. Les bâtiments sont principalement anciens. La population est surtout âgée et on constate notamment un taux de fécondité assez supérieur à la moyenne. La commune possède des conditions climatiques distinguées par un ensoleillement de 1695 heures par an.
D'un point de vue économique, la situation est caractérisée entre autres par une part d'ouvriers proportionnellement très supérieure à la moyenne (79%). Elle est remarquable par un pourcentage de propriétaires relativement assez important (90%), par contre une densité de population de 10 hab./km², une évolution du nombre de places en établissement scolaires de 50, un nombre d'établissements scolaires de 3.5, une quotité de petits terrains de 2%, une portion d'utilisation de la voiture de 13% et une année moyenne de contruction de 1958.