Le département de la Meurthe-et-Moselle comprend la localité de Valhey, calme et rurale. Elle compte une population de 172 habitants. Les bâtiments anciens constituent la majorité du parc immobilier. La santé économique est caractérisé en particulier par un haut pourcentage d'ouvriers (76%) et une taxe foncière relativement assez basse (23%).
La localité profite de conditions climatiques définies par un ensoleillement de 1548 heures par an. Une taille moyenne des ménages comparativement importante (2.8 personnes) et un taux de fécondité très élevé mais un taux d'enfants et d'adolescents de 29% distinguent la population qui est pour la plupart âgée. Remarquez une portion d'espaces verts élevée et une quotité de propriétaires très élevée (94%), une densité de population de 30 hab./km² et une année moyenne de contruction de 1959.