La commune de Touchay, calme, où habitent 278 personnes, est située dans le département du Cher. Les bâtiments âgés constituent la plus grande partie du parc immobilier. La commune profite de conditions climatiques caractérisées par un ensoleillement de 1740 heures par an, mais des précipitations de 779 mm par an. La population est essentiellement âgée et est caractérisée par une taille moyenne des ménages assez inférieure : 2.1 personnes.
Du point de vue des équippements, l'entité possède une capacité d'accueil touristique de 12 lits. En termes d'économie, la situation est caractérisée en particulier par une quotité d'ouvriers de 42%, une taxe habitation de 24%. Signalons aussi une année moyenne de contruction proportionnellement très ancienne (1947) mais une proportion d'utilisation de la voiture de 9%, un taux de déplacement vers un lieu de travail extérieur de 90% et une densité de population relativement assez basse (10 hab./km²).
