La commune de Sauveterre-de-Rouergue, comprenant des magasins de proximité et reposante, est situé dans le département de l'Aveyron. Elle compte une population de 793 habitants. L'habitat est en majorité ancien. Ce lieu plein de charme est reconnu comme un des plus beaux villages de France. Une part de personnes âgées très supérieure à la moyenne (50%), un pourcentage de retraités très important (52%), un important âge moyen : 56 ans et une proportion d'enfants et d'adolescents faible : 12% caractérisent les habitants qui sont pour la plupart âgés.
La localité profite d'un climat défini par des précipitations de 684 mm par an mais un ensoleillement de 2130 heures par an. La prospérité se distingue en particulier par un revenu moyen faible (20300 €), une quotité de cadres de 48%. Elle est distinguée par une densité de population de 30 hab./km².
